Vous êtes passionné(e) par l’art du service et souhaitez offrir des expériences gastronomiques d’exception ? The View Bouznika recherche un(e) Chef de Rang talentueux(se) et dynamique pour rejoindre notre équipe et garantir un service d’excellence à nos clients.
Vos missions principales :
- Service client premium : Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et courtoisie, en veillant à leur satisfaction tout au long du repas.
- Coordination et fluidité du service : Travailler en synergie avec l’équipe (cuisine, sommellerie, commis, etc.) pour assurer une exécution parfaite du service.
- Prise de commande & conseils : Guider les clients dans leurs choix, présenter les suggestions du Chef et assurer la transmission précise des commandes.
- Mise en place & propreté : Veiller à la présentation impeccable de la salle et au dressage soigné des tables, en accord avec les standards de l’établissement.
Profil recherché :
- Sens du service et de l’élégance : Vous savez anticiper les besoins des clients et leur offrir une expérience raffinée et personnalisée.
- Excellente communication : Capacité à interagir avec aisance et courtoisie, en français et idéalement en anglais.
- Gestion du stress et réactivité : Aptitude à garder votre sang-froid et à gérer plusieurs tâches avec efficacité dans un environnement exigeant.
- Expérience en restauration gastronomique : Connaissance des protocoles de service, des accords mets-vins et des attentes d’une clientèle haut de gamme.
- Présentation soignée & attitude professionnelle : Vous incarnez les valeurs de l’hôtellerie de luxe par votre prestance et votre sens du détail.
Pourquoi rejoindre The View Bouznika ?
- Intégrez un établissement prestigieux reconnu pour son excellence et son engagement envers la qualité.
- Développez vos compétences dans un cadre stimulant et raffiné, aux côtés de professionnels passionnés.
- Profitez d’opportunités d’évolution et de formation continue pour enrichir votre parcours professionnel.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à faire rayonner notre service, envoyez-nous votre CV accompagné d’une lettre de motivation expliquant votre passion pour l’hôtellerie et la gastronomie.
